Spaghetti Aglio Olio Mudah Dan Sedap

Resepi Spaghetti Aglio Olio ni mudah dan rasanya pun sedap.

Bahan – bahan:

Spaghetti – rebus hingga masak

Udang (lagi banyak lagi sedap)

Ceri tomato

Italian parsley

1 labu Bawang putih

4-5 Cili kering

Nota: Cili kering potong panjang – panjang, lebih kurang 4cm. Jangan kisar.

Parmesan cheese

Cili flakes

Minyak masak

Garam

Nota: Nak gantikan garam dengan chicken stock pun boleh.

Cara – cara memasak:

🍜Mula-mula, rebus spaghetti hingga masak. Ketepikan.

🍜Dalam kuali, tuang sedikit minyak masak

🍜Kemudian goreng bawang putih yang dicincang halus.

🍜Masukkan cili kering.

🍜Goreng lagi hingga garing.

🍜Masukkan spaghetti. Gaul rata. 🍜Kalau terlalu kering, tambahkan sedikit air.

🍜Seterusnya, masukkan udang, tomato dan parsley. Kita gaul lagi.

🍜Kalau nak pedas, tambahkan cili flakes. Tambah garam dan satu lagi secret ingredient, parmesan cheese. Sedap berlemak.

🍜Siap!