Rahsia Sedap Mee Goreng Basah
RAHSIA SEDAP MEE GORENG BASAH.
Simpan ilmu ni baik-baik
Tips nak mee goreng sedap
1. Jangan kedekut bahan.Guna sos mencukupi,
2.Kalau nak ada kelainan,Guna air rebusan daging dan hirisan daging.
Air rebusan kulit Dan kepala udang.Memang sedap.
3. Bawang putih kena banyak,tumbuk kasar kasar
4. Masukkan sedikit cuka makan bila goreng mee untuk membangkitkan rasa
Ni resepi
korang boleh try test cuba
Mee Goreng Basah..
Bahan-bahan :
1 peket mee kuning
minyak untuk menumis
8 ulas bawang putih
1/2 biji bawang holland
2 sudu makan cili kisar
.
Lauk ikut citarasa
Isi ayam potong kecil kecil
udang
daging
telur
sawi
tomato
Sos dan Perasa :
5 sudu makan sos cili
1sudu makan sos tomato
2sudu makan sos tiram
1sudu makan kicap manis
2sudu makan kicap pekat
1sudu makan sos ikan
1/2 sudu teh garam halus
1 sudu makan gula atau secukup rasa
1/2sudu teh ajinomoto jika suka
1/2 cawan air
Cara penyediaan :
1.Panaskan minyak masak,Tumis bawang putih
2. Masukkan bawang holland,cili kering kisar
3. Masukkan lauk pauk,tumis lagi
4. Masukkan sedikit air dan semua jenis sos
5. Kemudian Masukkan udang
6.Pecahkan telur dan masukkan sayur sawi
7. Masukkan mee,kacau sebati.Kalau suka Masukkan taugeh Dan daun sup.kacau sebati,...siap!
Sedap makan panas-panas.
Comments
Post a Comment