Rahsia Sedap Mee Goreng Basah

 RAHSIA SEDAP MEE GORENG BASAH. 

 Simpan ilmu ni baik-baik


Tips nak mee goreng sedap 


1. Jangan kedekut bahan.Guna sos mencukupi,

2.Kalau nak ada kelainan,Guna air rebusan daging dan hirisan daging.

Air rebusan kulit Dan kepala udang.Memang sedap.

3. Bawang putih kena banyak,tumbuk kasar kasar

4. Masukkan sedikit cuka makan bila goreng mee untuk membangkitkan rasa


Ni resepi 

 korang boleh try test cuba


Mee Goreng Basah..


Bahan-bahan :


1 peket mee kuning

minyak untuk menumis

8 ulas bawang putih

1/2 biji bawang holland

2 sudu makan cili kisar

.

Lauk  ikut citarasa


Isi ayam potong kecil kecil

udang 

daging

telur

sawi

tomato


Sos dan Perasa :


5 sudu makan sos cili

1sudu makan sos tomato

2sudu makan sos tiram

1sudu makan kicap manis

2sudu makan kicap pekat

1sudu makan sos ikan

1/2 sudu teh garam halus

1 sudu makan gula atau secukup rasa

1/2sudu teh ajinomoto jika suka

1/2 cawan air


Cara penyediaan :


1.Panaskan minyak masak,Tumis bawang putih

2. Masukkan bawang holland,cili kering kisar

3. Masukkan lauk pauk,tumis lagi

4. Masukkan sedikit air dan semua  jenis sos

5. Kemudian Masukkan udang 

6.Pecahkan telur dan masukkan sayur sawi 

7. Masukkan mee,kacau sebati.Kalau suka Masukkan taugeh Dan daun sup.kacau sebati,...siap!

Sedap makan panas-panas.



 
Selamat menjamu selera.

Comments