Sambal Satdin special

 Sambal sardin cili padi + kentang+ petai

.

Bahan:

1 tin sardin(asingkn kuah dan goreng sardinnya)

*3 biji cili masak/cili besar

*12 biji cili padi

*1 biji bwng besar

*3 ulas bwng putih

*sedikit belacan

1 biji kentang-hiris n goreng

1 biji tomato-hiris nipis

Petai/jering

1 biji bwng besar-hiris bulat

Garam dan perasa

.

Cara:

Mesin kasar bhn bertanda *

Tumis bhn mesin..masukkan tomato hiris

Masukkan sos sardin dan masak hingga sambal agak garing

Masukkan garam n perasa

Akhir sekali masukkan sardin,kentang,petai n bawang hiris..gaul rata..siap...


Sedia untuk dihidangkan.selamat mencuba...


.


Comments